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12 Giugno, 2011

Ciambellone al cioccolato

Ciambellone al cioccolato
Posted in : Dolci on by : CM
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Ingredienti: 5 uova 300 gr di farina 300 gr di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio 3 cucchiai di cacao 1 bustina di lievito Preparazione: Lavorare in un contenitore le uova con lo zucchero. Poi aggiungere olio e latte, la farina un po’ alla volta per evitare che si formino grumi, il
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8 Giugno, 2011

Tartufi al cocco

Tartufi al cocco
Posted in : Dolci on by : CM
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  Ingredienti: 500 gr di ricotta di pecora 200 gr di zucchero 150 gr di cacao amaro farina di cocco quanto basta Procedimento: In una terrina mescolare ricotta, zucchero e cacao (passato al setaccio per evitare grumi). Successivamente aggiungere la farina di cocco quanto basta per rendere l’impasto abbastanza compatto da riuscire a formare delle
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